請取り（うけとり）

意味

職人が仕事の量または出来高に応じ、金額を決めて作業する契約方法です。実費精算契約も似たようなものですが、使った材料、手間賃の実費を支払うというものです。こまごまとした材料を支給するのは面倒なので、餅は餅屋で職人に任せて実費を払うというわけです。

英語